Braga tem o dom de juntar gente. À mesa, isso sente-se mais do que nunca. No Mesa na Praça, o ritmo abranda, os cheiros misturam-se e a cidade parece caber toda dentro de um prato.
É o sítio onde o pão chega quente, o vinho é servido com conversa e o tempo parece ter outro tempero.
Aqui, o almoço vira lanche, o lanche vira jantar e o jantar… bom, às vezes vira música.
Entre um garfo e outro, fala-se de tudo: de futebol, de saudade, de receitas antigas e de novidades que ainda nem chegaram à ementa.
Cada operador tem o seu sotaque, o seu segredo e o seu sabor.
Mas há algo que os une: a vontade de fazer parte de algo maior.
Porque a Praça não é um restaurante — é uma comunidade.
E comer aqui é provar um bocadinho da alma de Braga, feita de tradição, riso e mãos que não param quietas.
No fim, o sabor que fica é sempre o mesmo: o de voltar.